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赤峰市腫瘤醫(yī)院腫瘤內科開展“腫瘤患者合理膳食”的科普講座

發(fā)布時間:2024-04-11
字號: + - 14

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在現代醫(yī)學中,抗腫瘤治療除了傳統的手術、放療和化療等手段外,營養(yǎng)膳食在腫瘤的預防、治療和康復過程中也起著至關重要的作用。合理膳食不僅能增強患者體質,提高免疫力,還有助于減少致癌物質的攝入,促進康復,延長壽命。為提高廣大患者及家屬們對腫瘤患者飲食類型及結構的了解,4月10日下午三點,腫瘤內科馬長武主任在門診樓16樓開展了“腫瘤患者合理膳食”的科普講座。

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馬長武主任在“腫瘤患者合理膳食”的科普講座后,還分享了一些他的獨家食譜,得到了患者及家屬的一致好評。馬長武主任強調,適當的飲食確實對促進癌癥的好轉是十分重要的;不當的飲食極有可能造成化療的副反應和并發(fā)癥增加,抗癌治療療效不佳,繼而生活質量下降,甚至出現生存期縮短等情況。

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在講座結束后,馬長武主任和科室醫(yī)護人員認真詢問大家現存的問題,并用通俗易懂的方式,耐心地為大家一一解答。現場的人員用真誠的笑容和熱烈的掌聲表達對這次講座的認可和感謝!

科學飲食對維護身體健康十分重要,食療的內涵很豐富,傳統中醫(yī)藥中蘊藏有大量的食療理論和方法。目前有一種現象亦應引起大家的重視:本來腫瘤病人在治療和康復過程中很需要營養(yǎng),但種種不科學的說法使得他們這也不敢吃,那也不能沾,造成很不好的影響。一些沒有科學依據的觀點,應予矯正。

腫瘤患者膳食指導

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1、注意“三素”(維生素、微量元素、纖維素)的攝取。蔬菜和水果中含有豐富的維生素、礦物質和膳食纖維,其食療作用不容置疑,粗糧和黃豆制品中微量元素含量豐富。薯類含豐富的淀粉、膳食纖維以及多種維生素和礦物質,應經常食用,特別是玉米、紅薯、豆腐。

2、注意補充優(yōu)質蛋白質食品,如瘦肉、蛋類、牛奶、鮮魚、豆制品等,尤其是深海魚、野生魚、雞肉,對于牛奶不耐受的人可以喝酸奶,但大量進食牛肉、羊肉、香腸、火腿、咸豬肉和罐頭肉等多對機體無益。

3、食品搭配合理,粗糧優(yōu)于精細食品,可以粗糧細作。胃口好的人粗糧和細糧的比例為2:1,胃口差一點的人粗糧和細糧的比例可以改為1:2。

在加強科學營養(yǎng)的過程中,應注意糾正一些不良的飲食習慣,遠離致癌食品及飲料。這里提幾點注意事項:

1、注意飲食衛(wèi)生,避免霉菌和霉菌毒素等對食品的污染。

2、不食用燒焦的食品,少食用炙烤、熏制和煙熏的肉和魚,因為肉類在燒、烤、煎、炸、熏等過程中,其表面可形成有強烈致癌性的雜環(huán)胺。

3、限制經常食用含有色素、味素、保鮮素等的食品。

4、限制食鹽,成人每日從各種來源攝入的食鹽不應超過5g,其中包括鹽腌的各種食品。盡可能杜絕各種腌漬的咸菜。

5、適量食用植物油,限制動物性脂肪較多的食物。

6、避免食品單一,每日谷物要達到五種以上,蔬菜達到五種以上。

腫瘤內科科室簡介

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赤峰市腫瘤醫(yī)院腫瘤內科,創(chuàng)建于2016年11月,是治療惡性腫瘤疾病的專業(yè)科室,現已經熟練開展多種實體腫瘤化療、放療、介入治療、微波消融治療、靶向治療、免疫治療、癌痛規(guī)范化治療、支持治療等腫瘤綜合治療。我科本著以患者為中心的服務理念,堅持以過硬的的診療技術、最佳的醫(yī)療治療模式、最耐心的護理服務進行救治,對疑難及危重的病人采用多學科的診療模式,精心個體化診療方案切實做到因病施治、因人施藥,使患者獲得更優(yōu)質的生活質量和更高的治愈率,解決了臨床中的疑難問題并積累了豐富的臨床經驗,達到赤峰市領先、自治區(qū)先進水平。2020年腫瘤內科被赤峰市衛(wèi)健委評為赤峰市重點???。

我科近5年共參與科研項目6項,其中1項為內蒙古自治區(qū)自然科學基金項目,4項為赤峰市自然科學科研課題,1項為赤峰市科協青年人才托舉項目。申報舉辦的繼續(xù)教育項目共14項,其中國家級繼續(xù)教育項目4項,自治區(qū)級繼續(xù)教育3項,市級繼續(xù)教育7項。發(fā)表SCI學術論文4篇,國內醫(yī)學類核心期刊論文24篇。

科室電話:0476-8890068

地 址:赤峰市腫瘤醫(yī)院門診綜合樓16樓